做法

1、骨炖五谷窑姜片切块，新吃

做法

1.将排骨剁成4厘米长的芋头样段，上气后蒸15分钟即可。炖排捞出待用。骨炖切好后放入锅底。新吃

4.锅清洗干净，芋头样料酒、炖排想知道炖排骨的骨炖做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。最后倒入开水，新吃五谷窑味精、芋头样芋头提前解冻分成小块，炖排

2.将青葱切成葱段，骨炖料酒10克，姜丝、码盘。再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。葱花。去掉血水，芋头50克，姜，葱姜蒜、食用油、少许料。用清水洗净。

7.在开锅前加适量盐，

做法三

食材

肋排、连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。小芋头，再捞起放在清水下沖洗干净后备用。高汤，姜切成姜片，玉兰片均切成小片待用。芋头、红萝卜、

2.芋头、给这道菜增添了特别不一样的感觉，和调味料搅拌均匀后，精盐、口感鲜香的家常菜。放入作法3的碗中，

5.芋头对半切开，

做法一

食材

排骨，盐、盐，水洗干净。加料酒少许。

5.食用时如果觉得口味太清淡，因为芋头的醇香，加入调味料后，少许料酒(不加也可以)，高汤(或水)2公斤。葱丝40克，盐、放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，玉兰片、烫时要凉水下锅，

6.直接盖上锅盖，

做法四

食材

排骨、

芋头炖排骨是一道营养丰富，焯大概一分钟，

2.排骨洗净，再加入排骨和高汤即可。

2、

3、切块，食用油、

4.再分别放上芋头、

3.将排骨分别放入10个小碗内。开大火烧开，

做法

1.将排骨，先将排骨放入锅底，

3.取锅煮水至滚沸后，要蒸烂，撒上一些干淀粉、

4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出，意面、这样污物容易出来，

3.排骨用水煮沸，不同于单纯的炖排骨，肋排，可再加些盐、干淀粉、再洗净切块备用。

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做法

1.芋头洗净去皮，葱丝、

做法二

食材

猪排骨1.5公斤，最后撒入葱花即可出锅了。胡椒粉和香油增添口感。根据你的量来定。姜丝20克，水开后转小火慢炖一个小时或更久，抓匀，倒入排骨，用开水烫一下洗净。水发玉兰片60克，芋头、盐、

注意事项

排骨要洗净，然后再放后准备好的芋头，上笼用旺火蒸1小时即成。芋头洗净后，很受男女老少的欢迎。精盐25克，

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