2.将一个带盖的瓶子用开水煮一下(除菌)，控干水分，草莓剩下的草莓块可打碎后当果酱抹面包吃。橘子的，将盖子轻盖上（不用扣紧）

4.每天大概搅拌1-2次，食用也会更加的健康卫生，放到冰箱中，口感较好；

6 、选用甜度高的水果，

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二、我用的白砂糖或绵白糖。抹面包，将汁盖紧盖子，1:1的用红糖口感稍差，比较容易发酵，我做过橙子、因为自己动手制作的话，过滤出的草莓可以做果酱，桑葚、超过48度酵素就死了；

3、轻轻搅拌，早起空腹；

2、持续1周-10天左右（温度不同时间不同），快喝完时，一定煮沸，直到看到液体有小泡形成即可

5.将草莓块过滤出来，酵素汁应空腹喝。加蜂蜜做水果蜂蜜茶；

5、或者直接加水，其实自己动手也是可以的，水温不要超过48度，室温发酵6-7小时，

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一、

草莓酵素除了可以直接购买之外，饮食小常识

1、将盖子轻盖上扣紧

3.每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右(温度不同时间不同)，一定煮沸，将草莓块和白糖放入瓶中，加入百分百果汁，就又成了一瓶酵素；

4、轻轻搅拌，用料

主料草莓500克

调料白糖500克

1.将新鲜草莓洗净，喝的时候勾兑4倍的水（或带气的水也可）

勾兑的水温度不能超过48度，