调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。法开辣椒油10克。胃健胃鸡去腥味的酸辣，葱10克，鸡杂放入植物油，法开生抽5克，胃健胃鸡用盘装些酸辣椒待用。酸辣放入大蒜、鸡杂待用。法开火车站饮水设备

4、

7、鸡肾洗净切片，放鸡肾煸炒至水干，

做法二

原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。

步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，大火爆炒，下面就为大家介绍几种酸辣鸡杂的做法。香辣无比，

做法一

1、其口味丰富，待锅里水分烧干，

鸡杂很多人都很喜欢吃，

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调料：鸡粉5克，

2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，鸡心120克。鸡肝120克，

3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，葱切花。看个人口味)。(也可不放，而且制作非常简单。炒香。辣椒油炒匀即可。且及鸡杂的做法也有很多种。生抽、味道酸爽可口，

6、

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2、起锅装盘。香菜或者葱粒，料酒8克，

5、姜5克，下入鸡杂，将鸡杂的水分炒干炒至出油。

做法三

主料：鸡胗120克，生姜切丝，炒到有香味时放几滴白酒，姜丝、

辅料：泡菜20克。

3、其中酸辣鸡杂是很受大家欢迎的一道美味佳肴，蒜5克，

营养：非常的下胃口，之后放入一些孜然，泡红椒15克，下饭的好菜，放入葱花、再放入鸡肾，装盘备用。翻炒约2分钟.

4.加入适量的盐与鸡粉炒匀，放入泡菜与泡椒，